Aline Gerard
Elise Parentani
Loïc Van Impe
Chakchouka, feta et pois chiches
Jambalaya
Nathalie Bruart
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Portobello farcis aux lentilles et granola salé
Curry vert thaï et riz basmati
Millefeuille de poires et butternut grillés à l'halloumi
Boulettes de volaille, sauce tahini
Crackers de quinoa
Poulet rôti aux agrumes, grenailles et carottes au cumin
Risotto à la patate douce, sauge, noisettes et ricotta
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
Poires pochées aux épices et mikado chocolat sarrasin
Les quesadillas de poulet de Loïc Van Impe
Mousse au matcha et sésame noir
Houmous d'avocats à la menthe