Millefeuille de poires et butternut grillés à l'halloumi
Préparation
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1
Commencez par trancher finement le butternut lavé. Coupez les poires en tranches de ½ cm.
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2
Formez 4 millefeuilles en superposant des tranches de poires, de butternut et d'halloumi en assaisonnant chaque couche de sel, poivre et thym.
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3
Versez un bon filet d'huile d'olive et enfournez 20 minutes.
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4
Dégustez avec une bonne tranche de pain au levain.
