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Fenouil + saumon: le duo star à tester sans tarder

Y avez-vous déjà pensé?

Fenouil + saumon: le duo star à tester sans tarder Collection

S'il y a un poisson qui demande peu de connaissances en cuisine, c'est probablement le saumon. Simple à préparer, il se marie avec de nombreux ingrédients… Comme le fenouil! Malgré son aspect impressionnant, ce légume est versatile. Cru ou cuit, en salade ou en sauce, il se mitonne dans plein de petits plats bien belges. Quant à l'association des deux, elle est tout simplement incontournable.

Lire aussi: Ces recettes vont vous faire aimer le fenouil

Sur quelles herbes miser?

Pour donner encore plus de goût à cette magique combinaison, pensez à ajouter du thym, du romarin ou de la sauge à votre plat.

Lire aussi: Ces poissons et crustacés sont de saison en été: nos recettes pour en profiter

Nos recettes à base de saumon et de fenouil

Besoin d'un coup de pouce?

  • Pour faire plaisir aux enfants, c'est une lasagne qu'il faut préparer. Elle tempère la saveur anisée du fenouil.
  • Pour un lunch frais, misez sur notre carpaccio.
  • Pour un barbecue entre amis, foncez sur notre papillote saumon, fenouil et asperges.

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Casareccias au saumon fumé, fenouil et fromage
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Casareccias au saumon fumé, fenouil et fromage

Carpaccio de saumon fumé et fenouil
  • Moins de 30 minutes
  • Abordable
  • Facile

Carpaccio de saumon fumé et fenouil

Quiche au saumon et au fenouil
  • Moins de 30 minutes
  • Abordable
  • Facile

Quiche au saumon et au fenouil

Salade de fenouil au saumon
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Salade de fenouil au saumon

Tartare de saumon frais et fumé au citron vert
  • Moins de 30 minutes
  • Abordable
  • Facile

Tartare de saumon frais et fumé au citron vert

Pâtes au saumon et au fenouil en 5 ingrédients
  • Moins de 30 minutes
  • Bon marché
  • Facile

Pâtes au saumon et au fenouil en 5 ingrédients

Saumon croustillant, salade de fenouil, poire et concombre
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Cher
  • Moyen

Saumon croustillant, salade de fenouil, poire et concombre

Lasagne de saumon au fenouil
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Lasagne de saumon au fenouil

Papillote aux asperges, saumon, fenouil et citron
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Papillote aux asperges, saumon, fenouil et citron

Saumon en sauce crème fenouil et gnocchis
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Cher
  • Moyen

Saumon en sauce crème fenouil et gnocchis

Conchiglionis au saumon fumé
  • Moins de 30 minutes
  • Bon marché
  • Facile

Conchiglionis au saumon fumé

Lasagne au poisson et au fenouil
  • Plus d' 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Lasagne au poisson et au fenouil

Ceviche de saumon, salade de pamplemousse et fenouil
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Ceviche de saumon, salade de pamplemousse et fenouil

Fenouil farci au saumon
  • Moins de 30 minutes
  • Bon marché
  • Facile

Fenouil farci au saumon

Saumon en papillote et fenouil, vinaigrette aux câpres
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Abordable
  • Facile

Saumon en papillote et fenouil, vinaigrette aux câpres

Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
  • Entre 30 minutes et 1 heure
  • Bon marché
  • Facile

Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises

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