noix
Gratin florentin au saumon et aux épinards
Lard grillé et stoemp aux endives
Quiche aux chicons et au fromage de Herve
Quiche lorraine toute légère
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
Papillotes de poisson aux pétoncles et au potiron
Scones aux raisins
Tarte à la ricotta, carambole et fruits de la passion
Noix de Saint-Jacques et risotto au champagne
Pain de viande aux figues
Feuilletés aux gésiers de canard confit
Brioches suédoises à la cannelle
Plat mijoté à la scarole et aux lardons
Poêlée de noix de Saint-Jacques à l’étuvée de chicons
Tortellonis au potiron, beurre de sauge
Farfalles au jambon, croquant aux herbes
Brochettes de haché, purée aux épinards, pickles
Röstis au lard et aux tomates cerises
