thym
Ailes de poulet au romarin, pommes de terre façon Hasselback
Clafoutis aux nectarines
Moules crème au vin blanc et safran
Spaghettis au butternut et au poulet
Quiche filo aux champignons et chèvre
Quiche en spirale aux légumes et feta
Roulade de dinde farcie aux noix
Purée de panais à l'ail et champignons
Saucisses de poulet, purée de carottes et dés de céleri
Roulades de cerf au jambon cru et butternut façon Hasselback
Saint-Jacques grillées, crème de potiron, noisettes
Filet de cerf rôti, papillotes de topinambours
Risotto aux champignons
Boulettes feuilletées aux airelles
Rôti de cerf et sa garniture de saison
Camembert rôti au miel, feuilletés au thym
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Pappardelles aux champignons des bois, huile à la truffe et jambon cru