persil
Bricks à l’agneau et aux herbes
Tartare de bœuf
Poêlée tout-en-un aux choux de Bruxelles et pois chiches
Rôti de cerf à la Wellington
Rôti de dinde au potiron et crumble de noix
Rôti de porc farci au pesto d’herbes et jambon cru
Nathalie Bruart
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
Salade de quinoa aux noix de Saint-Jacques
Saumon en croûte d'herbes orientales
Pappardelles crémeuses à la sauce aux noix
Baguette perdue au comté
Loïc Van Impe
Rösti au butternut et au poulet
Purée de fines herbes aux crevettes et œuf poché
Brochettes de chorizo, mayo au curry
Orecchiettes, pesto de persil et saucisses de Francfort
Salade aux herbes fraîches, coquillages et fenouil
Tomates farcies au bleu et shiitakés
Halloumi grillé, festival de tomates et sauce aux herbes
