Tomates farcies au porc
Conseil
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1
Ne chauffez pas le four à une température plus élevée au risque de faire éclater la peau des tomates.
Ingrédients pour
4 personnes- tomates (à farcir)4
- haché de porc500 g
- ail (finement hachée)1 gousse
- échalote (finement hachée)1
- persil haché1 c à s
- chapelure4 c à s
- oeuf1
- origan (ou épices italiennes)
- noix de beurre1
- fromage râpé (au choix)4 c à s
- sel et poivre
