Pizza aux escargots, ail et roquette
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Recette

Pizza aux escargots, ail et roquette

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Une pizza... aux escargots, pour épater vos convives!

Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 220 °C. Pour le pesto, mettez tous les ingrédients dans un robot et mixez bien, salez et poivrez.

  2. 2

    Divisez la pâte en 4 portions et abaissez-les. Répartissez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez les pizzas avec la crème épaisse, salez et poivrez. Répartissez les escargots et déposez une cuillerée de pesto sur chacun.

  3. 3

    Faites cuire, 15 min, à four chaud et décorez de roquette et de parmesan.

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 220 °C. Pour le pesto, mettez tous les ingrédients dans un robot et mixez bien, salez et poivrez.

  2. 2

    Divisez la pâte en 4 portions et abaissez-les. Répartissez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez les pizzas avec la crème épaisse, salez et poivrez. Répartissez les escargots et déposez une cuillerée de pesto sur chacun.

  3. 3

    Faites cuire, 15 min, à four chaud et décorez de roquette et de parmesan.

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