
Recette
Salade de haricots blancs aux olives et au thon
Des haricots blancs et une vinaigrette à l'ail, pour changer un peu des salades classiques. En plus, c'est prêt en 20 minutes!
Préparation
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1
Pour la vinaigrette, mélangez le jus de citron, la moutarde, l'ail et un filet d'huile d'olive, salez et poivrez selon votre goût.
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2
Dans un saladier, mélangez les haricots, l'oignon, la roquette, les olives et le persil. Versez la vinaigrette, répartissez les morceaux de thon, salez et poivrez.