citron
Nathalie Bruart
Tartare de saumon, salade d'épinards
Papillotes de saumon aux poireaux
Crumble aux coings et massepain
Papillote de poisson au fenouil
Choux de Bruxelles aux dattes et oignon rouge
Raviolis étoilés au crabe royal
Saint-Jacques au citron vert
Cookies à l'avoine et au chocolat
Tartare de langoustines sur fromage frais
Terrine de lotte, de cabillaud et de Saint-Jacques
Toasts de chou-fleur, saumon fumé, avocat et œufs de caille pochés
Cocktail au crabe
Ceviche de bar, salade de fenouil et de pamplemousse
Tartare de saumon frais et fumé au citron vert
Cassolette de poisson au fenouil
Crêpes d'avoine aux fruits frais
Mousse à la banane et aux spéculoos
Lasagne au chou frisé, courgette grillée et ricotta
