citron
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Courgettes marinées
Salade de calamars aux haricots blancs
Glace miel & amaretto, nectarines et biscuits amaretti
Poulpe au purgatoire (ou poulpe, sauce tomate)
Carré d'agneau aux asperges blanches, sauce mousseline
Saumon gratiné à l’estragon
Saumon au curry rouge et noix de cajou
Dip au saumon et céleri
Œufs Bénédicte au jambon et basilic
Salade de choux de Bruxelles crus au bacon croustillant
Nathalie Bruart
Tarte Tatin aux tomates séchées et au jambon cru
Saumon & salsa acidulée
Biscuits de Noël au spéculoos
Tonic pamplemousse (sans alcool)
Punch à la poire (sans alcool)
Martini au citron meringué
Tartare de saumon, de crabe et de mangue
