Préparation

1. 1

   Coupez la poire en fines tranches et arrosez-les de jus de citron.

2. 2

   Remplissez un shaker avec le jus de poire, l'essence de vanille, le sirop d'érable et le sirop. Ajoutez de glace pilée et agitez jusqu'à ce que le mélange soit froid.

3. 3

   Versez dans un verre et diluez avec de la glace pilée et du soda au gingembre (type ginger beer). Disposez une tranche de poire et de la vanille.