Salade de couscous tiède au chorizo et scampis
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
Aline Gerard
Polenta crémeuse aux champignons des bois
Crêpes aux mandarines, aux meringues et au Grand-Marnier
Couscous épicé au chorizo
Taboulé aux dattes et aux carottes
Msemmens
Salade épicée à l'ananas, poulet grillé au gingembre, roquette et couscous perlé
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Poivrons farcis au couscous perlé
Pim’s maison
Portobellos farcis et polenta
Entrecôte, chicons caramélisés et grenailles
Bugnes au sucre
Pain marocain
Biscuits à la noix de coco et à la semoule fine
Poisson et couscous au citron
Panna cotta aux poires