Bistecca aux pommes de terre
Cabillaud en croûte de sésame, chips de patate douce et sauce tartare légère
Nathalie Bruart
Pain de viande aux poivrons grillés, mozzarella et pancetta et grenailles
Patates douces farcies à la salade niçoise
Vitello tonato nouveau style
Pain de viande aux poivrons, pommes de terre, ciboulette
Saumon et salade de lentilles aux légumes
Cabillaud aux câpres
Saumon poêlé, sauce aux poivrons et épinards
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Asperges vertes aux œufs et anchois, salade tiède de pommes de terre
Brochettes d'agneau, sauce aux câpres
Salade folle au riz et au salami
Salade de sarrasin au chou-fleur et filets de barbue
Aile de raie aux câpres
Steak tartare aux œufs, chips
Poulet aux courgettes et salsa verde
Lotte en croûte d’herbes, purée et poireaux rôtis
