Mayonnaise aux olives et aux câpres
Tartare de betteraves rouges et fromage de chèvre
Asperges vertes aux oeufs et aux anchois
Raclette bowl
Fish sticks géants, purée aux épices
Aiglefin aux câpres
Tarte Tatin aux pommes de terre, pesto de câpres
Beignets de moules et sauce tartare
Hamburgers d’agneau « mamma mia »
Aubergine rôtie, ricotta, tomate et menthe
Salade de thon
Bortsch blanc de Pologne
Faisan au potiron et jus de safran
Soupe choucroute-pomme de terre et saumon fumé
Halloumi grillé, festival de tomates et sauce aux herbes
Steak salsa verde
Caponata d'aubergines
Céleri branche, dip au chèvre à la tapenade d’algues
