fécule de maïs
Crêpes fines aux pommes, sauce au miel
Crevettes croustillantes parfumées
Bûche au chocolat
Paupiettes de bœuf aux lardons et champignons
Cake aux fraises et chocolat
Cassolette de poisson et carottes en croûte
Ragoût de bœuf au chocolat
Poulet au citron et pancetta
Cailles rôties, griottes, fruits secs et fèves des marais
Gâteau roulé au citron
Couronne de pavlova aux fraises et chocolat blanc
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Wok de canard à l'orange, aux pommes de terre et au sésame
Curry de poulet, coco et légumes verts
Ravioles au cabillaud, sauce à la truffe
Riz frit au chou rouge, rouleaux d'omelette, sauce chili douce
Tempura de maquereau, salade de nouilles
Truite en croûte, salade de pomme et céleri-rave
