huile
Salade verte, riz et fines tranches de bœuf
Soupe brocoli et coco à la menthe
Crêpes au curry de coco
Poisson en croûte de noisette, pain grillé
Lasagne roquette-jambon et sauge
Coquilles de poisson gratinées
Chimichurri
Spare ribs au chimichurri avec des pommes de terre en chemise et beurre à l'ail
Beignets de fraises caramélisées et sucre à la cardamome
Salade césar légère
Falafels, purée de cresson et pommes au four
Salade de lentilles aux pommes, feta et dinde croustillante
Curry vert, patates douces, noix de macadamia et mange-tout
Glaces au yaourt et granola
Sandwichs aux scampis et fenouil mariné
Bisque de crevettes, sole grillée, homard et salicornes
Ceviche de saumon et sauce légère à l’estragon
Wok de veau au lait de coco