bouillon de légumes
Ramen aux scampis et furikake maison
Bar aux coquillages, sauce aux olives
Curry de carottes aux boulettes
Pain de viande aux pistaches, sauce crème-moutarde
Roussette, sauce aux crevettes grises
Pintade rôtie au four, sauce à la mandarine
Roulade de dinde farcie au pain d'épices
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Curry vert de poisson au lait de coco
Nathalie Bruart
Bouchées de saumon aux crevettes grises et champignons
Coquilles de poisson gratinées
Homard thermidor et pappardelles
Filets de poisson en croûte de sel
Torsades au fenouil et au parmesan
Risotto aux scampis et aux asperges
Côtes de porc, sauce crème poivre vert
Saumon croustillant sur nage de courgettes piquante
Sushis de limande-sole et de saumon à la vapeur