bouillon de légumes
Gaspacho de tomates vertes et chorizo piquant
Cappuccino de céleri-rave à la gremolata
Risotto aux petits pois, poireaux et jambon cru
Vichyssoise au chèvre frais
Risotto aux asperges
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Risotto complet aux scampis
Riz pilaf au poulet, aux légumes et au gingembre
Oignons rouges farcis au couscous et aux pignons de pin
Risotto aux épinards, tomates cerise et fromage de chèvre
Velouté de champignons
Gratin de pomme de terre au potiron et à la viande hachée
Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois
Gnocchis aux tomates, huile menthe-basilic
Pâtes au ragoût de tomates et joues de porc
Salade de couscous au fenouil émincé
Soupe de brocoli et cresson à l'huile de menthe
Haricots à la crème, sauce à l'ail et au pecorino