bouillon de légumes
Soupe de petits pois et jeunes pousses
Moules au piment rouge
Pennes, sauce champignon au thym
Gratin de pommes de terre en éventail
Stoemp de panais et céleri-rave, boudin et pain d’épices
Risotto aux scampis
Aline Gerard
Polenta crémeuse aux champignons des bois
Casarecces aux épinards, tomates fraîches et merguez
Soupe de cresson à l’œuf de caille poché
Soupe d'asperges à l'œuf de caille poché, crème à l'aneth
Hochepot aux lentilles et choux de Bruxelles, saucisse fumée
Poêlée de légumes au haché rôti
Potiron grillé, céleri-rave et châtaignes
Capellinis aux noix de Saint-Jacques
Soupe d'endive et de haricots blancs
Brochettes d'agneau et couscous aux légumes
Cabillaud aux champignons des bois et poivron rôti, sauce aux épinards
Minestrone au haché de bœuf