sauce
Brochettes de poulet à l'asiatique
Falafels, navets et patate douce
Loïc Van Impe
Rösti de pommes de terre au fromage, pancetta flambée et carottes marinées
Flammekuche au saumon fumé
Soupe au chou de Savoie, lardons et chipolata
Soupe de nouilles à la citronnelle
Panzanella aux pêches grillées
Pistolets aux boulettes et au chou-rave mariné
Banh mi au haché de porc épicé
Burger de poisson, sauce rémoulade
Arancinis de potiron, sauce à la sauge
Croques au brie, salade d’automne
Salade de brocolis rôtis et truite fumée
Carrés d’agneau en croûte d’herbes
Rôti de veau en croûte de moutarde
Nids d'oiseaux, sauce tomate et frites
Sushis aux légumes
Lapin en cuisson lente à la bière