sauce
Tarte filo au potiron, truite fumée et aneth
Carrés d’agneau en croûte d’herbes
Rôti de veau en croûte de moutarde
Nids d'oiseaux, sauce tomate et frites
Sushis aux légumes
Lapin en cuisson lente à la bière
Focaccias au jambon de Parme, tomate et aïoli
Pain de veau à la pancetta et aux pommes
Brochettes de jambon, sauce aigre-douce
Palourdes aux haricots blancs
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Steak salsa verde
Hamburger à la sauce à l'oignon et purée de chou-fleur
Rôti de porc en croûte, stoemp aux épinards
Croquettes au crabe
Bâtonnets de poisson et salade d'épinards
Boulettes de poisson, relish à la tomate
Antipasti au poisson
