Salade tiède de choux de Bruxelles, airelles et boulettes d’agneau

Soupe mexicaine

Quiche au chou frisé, au saumon fumé et à la mozzarella

Quiche-muffin à la mexicaine

Gravlax de saumon

Gâteau glacé à la fraise, granola et meringue

Gâteau glacé ricotta et figues

Tartelettes à la glace à la mangue et au chocolat blanc

Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre

Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes

Turbot, moules et crevettes grises en sauce au four

Saumon grillé, purée au chou-rave et sauce à l’aneth

Bodding de cake au citron, crème pâtissière

Tartiflette aux deux fromages, vin blanc et coppa

Tacos au saumon, orange sanguine, chou kale

Tacos de chou-fleur au poulet grillé

Eclairs raffinés

Salade de pommes de terre à l’estragon