farine
Gaufres aux myrtilles, lard et banane
Cuisses de caille laquées au miso rouge
Beignets de scampis, sauce bloody mary
Crumble de figues et de poires à la ricotta
Tortellinis aux cèpes et aux chanterelles, ricotta
Velouté de champignons
Gnocchis de butternut grillés au beurre de sauge
Cake pomme gingembre et sirop au miel
Saumon pané au miso et sésame
Biscuits à la confiture
Croquettes au bleu, canard fumé et raisins marinés
Bûche de Noël meringuée
Gâteau renversé au chocolat et aux poires
Cake aux graines de pavot, glaçage à la mandarine
Gâteau plat aux pommes, mûres et myrtilles
Cake aux oignons, anchois et olives
Gâteau au potiron, graines de tournesol et fromage de chèvre
Gâteau à la vanille, caramel salé et noix
