sel
Roulades de poireaux au jambon de Parme
Cake au chocolat, ganache au café
Bouillon de la mer
Sanglier à l'italienne
Céleri-rave laqué au miso et chou vert
Tagliata de chevreuil, salade de choux de Bruxelles
Bruschettas aux champignons
Tartelettes à l'avoine et aux pommes
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Cabillaud en croûte de noisettes, frites de céleri
Cassolette de saumon en filo, poireaux rôtis
Chili épicé de poisson
Macaronis d'hiver, poireaux et fromage
Brochettes de poulet à l'asiatique
Filet de porc en croûte de pesto, salade tiède de choux de Bruxelles
Portobellos farcis, salade mixte
Nathalie Bruart
Rouleaux de printemps au saumon
Pain aux graines germées
