sel
Quiche aux brocolis et saumon
Barres de chocolat à l'avoine
Quesadillas au houmous et cheddar
Pizza de betteraves, mozzarella et tomates cerises
Crumble aux figues et aux baies
Roulade de dinde farcie aux noix
Crème de butternut à l'huile de sauge
Stoemp chicons-coriandre et crumble aux noix
Stoemp de chicons aux tomates séchées
Stoemp de céleri-rave à l'huile de roquette
Purée de panais à l'ail et champignons
Saucisses de poulet, purée de carottes et dés de céleri
Carpaccio de cerf à la tartufata et croustillant de cèpes poêlés
Roulades de cerf au jambon cru et butternut façon Hasselback
Magret de canard, sauce aux airelles et purée de panais
Civet de sanglier aux champignons
Cocotte d'orzo, choux de Bruxelles
Cocotte de poisson aux chicons, sauce homard