filet de poisson
Lasagne au saumon et brocoli, sauce à la crème légère
Nathalie Bruart
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort
Spaghettis de légumes et saumon croustillant
Saumon et purée de céleri-rave
Saumon fumé aux pommes de pin, risotto au citron vert
Saumon, crème de panais
Salade de pâtes fraîcheur et saumon mi-cuit
Carpaccio d’asperges au pamplemousse et à la truite fumée
Burgers californiens au saumon
Tomates farcies à la tapenade anchois-épinards
Papillote aux asperges et au saumon
Brochettes de saumon aux courgettes, salade de quinoa
Brochettes de saumon, stoemp de chou-rave
Gnocchis au saumon, épinards et champignons
Saumon Wellington, purée de potiron aux noisettes grillées
Saumon au four, couscous perlé et mousse de chou-fleur
Parmentier de colin aux poireaux et crevettes
Bouchées de betterave au saumon