32 recettes
Smoothie groseilles, melon et banane
Panna cotta aux groseilles
Gigot d'agneau à la gelée de groseilles
Tarte aux groseilles à maquereau
Gâteau au yaourt aux fraises et groseilles rouges
Terrine de foies de volaille aux poires, sauce aux groseilles
Parfait au yaourt, groseilles, framboises et caramel de porto
Papillotes de fruits rouges, glace vanille
Glaces aux fruits d’été
Smoothie à l'ananas et à la mangue
Soupe de fruits rouges
Omelette soufflée aux fruits
Mini-crumbles aux fruits des bois
Tarte aux biscuits, mascarpone, fraises et fleurs de sureau
Croque-en-bouche aux fraises
Pavlova aux fraises, figues et chocolat blanc
Glace au yaourt cannelle-sésame
Ragoût de cerf, garniture d'automne
Dessert crémeux aux fruits rouges et à l'eau de rose
Trifles de pêche à la cannelle
Tarte aux fraises
Tiramisu aux fraises et boudoirs
Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois
Rôti végétarien, sauce aux airelles