128 recettes
Glace coco au rhum et à la mangue
Gaufres à l’épeautre, cerises, airelles et grenade
Salade de pâtes aux maatjes, radis, tomates et vinaigrette au yaourt
Salade de légumes grillés aux nectarines
Gaufres sans gluten, myrtilles et sauce au gingembre
Semifreddo au citron, aux framboises et pistaches
Poireaux vinaigrette, pommes de terre et solettes
Salade de haricots aux tomates cerises
Crêpes aux myrtilles, yaourt, miel et graines de courge
Salade d’asperges, mangue et filets de bar
Tarte au granola et à la noix de coco
Fruits de mer rôtis, sauce romesco
Galettes de polenta à la tapenade de tomates et jambon cru
Salade épicée à l'ananas, poulet grillé au gingembre, roquette et couscous perlé
Salade de fenouil grillé, orzo, feta, vinaigrette au citron
Brochettes de scampis, pêche grillée, croûtons de brioche et sauce aux noix
Salade de pommes de terre, aïoli au safran
Papillote de moules, sauce ravigote et pain à l’ail
Rôti de porc à la tomate, sauge et gin
Salade de poivrons au chorizo et aux anchois
Salade aux herbes fraîches, coquillages et fenouil
Risotto à la tomate et aux scampis marinés grillés
Trifle de cheese-cake
Tarte à la tomate et à la ricotta, façon une polenta