32 recettes
Filet de veau sauce pistache, carottes laquées
Flammekuche au bacon, légumes et œufs au plat
Boulettes d'agneau et couscous de printemps
Roulade de veau au pesto et à la mozzarella
Filet de lapin aux asperges grillées, sauce à l’estragon
Cuisses de poulet aux herbes
Bar aux échalotes, purée d'avocats
Gigot d'agneau rôti et petits pois aux épices
Agneau au miel, jeunes oignons caramélisés
Filet de lapin aux asperges grillées, sauce à l'estragon
Rouleaux de printemps aux asperges et herbes fraîches
Pizza blanche aux légumes nouveaux
Frittata de chou-fleur au fromage de chèvre
Bar aux salicornes et aux asperges, sauce homard
Bar aux asperges et purée d'avocat
Brochettes d’agneau, aubergines grillées
Côtelettes d’agneau et mix de légumes verts
Poulet rôti, risotto aux asperges
Rôti de dindonneau, petits pois et purée au citron
Rôti de dinde à l’orientale
Filet d'agneau grillé aux épinards de mer, crème de petits pois
Papadums garnis
Tataki d'agneau, salade grillée et chips de patates douces
Rouget poêlé au fenouil et aux tomates