2031 recettes
Gâteau éponge à l’advocaat
Saumon poché, sauce mousseline et asperges blanches grillées
Saumon Wellington
Quiche aux oignons, cœurs d'artichaut et jambon
Tartare de truite, asperges blanches et salicornes
Quiche au fenouil et au poulet
Tarte Tatin aux poireaux et pommes de terre
Cake en verrines et crème aux babeluttes
Cheese-cake aux spéculoos et fruits d’été
Albondigas à la sauce tomate
Gaspacho crémeux aux poivrons jaunes
Tempura de légumes
Boulettes suédoises, purée de persil
Sandwich au lard frit, haricots et mayonnaise à l'estragon
Muffins à l'avoine et aux raisins secs
Muffins aux myrtilles et massepain
Muffins au poulet et à la courgette
Frittata de chorizo et patate douce
Quiche filo aux champignons et chèvre
Quiche en spirale aux légumes et feta
Mousse de ricotta, confiture de figue et jambon de Parme
Rôti de cerf et sa garniture de saison
Nathalie Bruart
Roulade de dinde farcie
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin