2217 recettes
Saumon grillé, purée au chou-rave et sauce à l’aneth
Salade de saison en vert et jaune, rubans de courgettes et haricots
Poireaux vinaigrette, pommes de terre et solettes
Œufs Bénédicte à la coppa
Linguines aux asperges blanches, œuf poché et anchois
Côtelettes d’agneau, purée et salade d’asperges vertes
Escalopes de veau en croûte d’épices, asperges grillées et fèves des marais
Tiramisu aux fraises et boudoirs
Quiche au chèvre et aux mange-tout
Tarte Tatin aux pommes de terre, pesto de câpres
Filets de bar, risotto, asperges et pesto à l’aneth
Brochettes tomates-pastèques, crème de feta
Toast aux œufs brouillés, radis marinés et feta
Papillote de moules, sauce ravigote et pain à l’ail
Tarte Tatin aux oignons et pommes caramélisés
Linguines aux scampis, sauce au vin blanc et au pastis
Portobellos farcis et polenta
Paillassons de pommes de terre à l’aneth
Stoemp aux légumes et œufs pochés
Risotto de champignons des bois au cidre
Cake pomme gingembre et sirop au miel
Rôti de cerf à la Wellington
Pintade aux champignons et patates douces
Nathalie Bruart
Velouté de chicons, Saint-Jacques poêlées
