640 recettes
Sardines marinées au vin blanc
Semifreddo aux amandes
Œufs durs en croûte d’amandes
Nathalie Bruart
Tagliatelles au citron
Glace au vin santo et cantuccini
Soupe de roquette glacée
Pappardelles au poisson, chou-fleur et Parme
Orecchiettes au brocoli, romanesco et salsa verde
Saltimbocca alla romana (ou Roulades de veau au parme et à la sauge)
Lasagne à la ricotta, aux patates douces et au chou vert
Capellinis à la mozzarella, au saumon et au brocoli
Thon grillé, sauce aux herbes
Poulet au citron et pancetta
Poulpe au purgatoire (ou poulpe, sauce tomate)
Frittata de courgettes
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Spaghettis au brie, aux carottes et aux lardons
Tiella au poulet
Cakes filo façon caprese
Brochettes d'espadon aux courgettes
Glace miel & amaretto, nectarines et biscuits amaretti
Tarte moelleuse aux courgettes et basilic
Courgettes marinées
Linguines aux palourdes et au chorizo
