635 recettes
Sardines marinées au vin blanc
Brochettes d'espadon aux courgettes
Cakes filo façon caprese
Pappardelles au poisson, chou-fleur et Parme
Saltimbocca alla romana (ou Roulades de veau au parme et à la sauge)
Salade de cresson à la burrata, vinaigrette au citron
Glace miel & amaretto, nectarines et biscuits amaretti
Langoustines à la sauce tomate
Rigatonis sauce piquante au thon
Poêlée de moules et charcuterie italienne
Semifreddo aux amandes
Arancinis à la scamorza fumée, sauce arrabiata
Soupe de roquette glacée
Orechiettes au brocoli, romanesco et salsa verde
Poulpe au purgatoire (ou poulpe, sauce tomate)
Poulet au citron et pancetta
Sauté de veau, sauce crème à la sauge
Salade de calamars aux haricots blancs
Courgettes marinées
Thon grillé, sauce aux herbes
Frittata de courgettes
Tarte moelleuse aux courgettes et basilic
Glace au vin santo et cantuccini
Tiella au poulet