4 032 recettes
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Profiteroles au chocolat, à la crème anglaise et aux fruits rouges
Mince pies
Aline Gerard
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Mousse de mascarpone et poires caramélisées au sirop d'érable
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Polenta crémeuse aux champignons des bois
Sachertorte
Wok de canard à l'orange, aux pommes de terre et au sésame
Huîtres chaudes à la nippone
Salade de radis marinés, pamplemousse et feta
Homards à la nage à la citronnelle
Îles flottantes aux biscuits de Reims
Ajo blanco aux palourdes
Omelette aux jeunes pousses, jambon cru et copeaux de truffe
Salade d’agrumes, betterave, chou-rave et grenade
Cailles aux cranberries, purée de céleri-rave à la sauge
Madeleines aux clémentines
Pain de seigle aux graines
Curry de langouste
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Crêpes aux mandarines, aux meringues et au Grand-Marnier
Stoemp aux choux de Bruxelles et boulettes d’agneau
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
