82 recettes
Ragoût de lapin aux aubergines et à l'ail
Piments grillés au manchego
Albondigas à la sauce tomate
Gaspacho aux courgettes, huile à la menthe
Crèmes catalanes aux deux citrons
Gaspacho de pastèque et mousse au fromage
Paella aux calamars et au poulet
Paella de fruits de mer au four
Paella au poulet et scampis
Sardines à la plancha
Zarzuella
Coquillages à l'ail
Gaspacho tomates-fraises
Patatas bravas à la patate douce
Paella au riz de chou-fleur
Pipirrana et brochettes de poulet
Pan Con Tomate
Riz vert aux petits pois et palourdes
Poulpe grillé au citron et tomates rôties
Salade de riz rouge aux calamars
Pisto manchego aux pois chiches
Huevos estrellados
Pata negra aux billes de melon
Gaspacho crémeux aux poivrons jaunes