82 recettes
Salade de riz rouge aux calamars
Ragoût de lapin aux aubergines et à l'ail
Zarzuella
Tortilla aux oignons caramélisés
Riz vert aux petits pois et palourdes
Pisto manchego aux pois chiches
Paella de fruits de mer au four
Sardines à la plancha
Gaspacho de pastèque et mousse au fromage
Huevos estrellados
Gaspacho crémeux aux poivrons jaunes
Piments grillés au manchego
Albondigas à la sauce tomate
Paella au poulet et scampis
Paella au riz de chou-fleur
Paella aux calamars et au poulet
Pan Con Tomate
Pipirrana et brochettes de poulet
Gaspacho tomates-fraises
Pata negra aux billes de melon
Poulpe grillé au citron et tomates rôties
Crèmes catalanes aux deux citrons
Patatas bravas à la patate douce
Coquillages à l'ail
