3 564 recettes
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Turbot croustillant, purée et chips de panais, sauce champagne et crevettes
Rôti de bœuf au poivre
Grenailles épicées au four, choux de Bruxelles et marrons
Rôti de dinde au potiron et crumble de noix
Rôti de saumon au lard, pommes de terre au thym
Émincés de choux de Bruxelles, pois chiches et grenade
Agneau laqué
Hamburgers végé à la betterave
Cataplana (soupe de poisson portuguaise)
Noix de pétoncles et salade fenouil aux mandarines
Rôti de cerf à la Wellington
Rôti Orloff au Parme et provolone épicé
Saumon en croûte d'herbes orientales
Pigeons au beurre de Noël
Ballottines de volaille aux fruits secs, purée de carottes et sauce à la fève tonka
Rôti de porc farci au pesto d’herbes et jambon cru
Entrecôte, chicons caramélisés et grenailles
Risotto à la truffe noire, champignons rôtis, huile de basilic
Mini galettes de gratin dauphinois au fromage et au chorizo
Pintade aux champignons et patates douces
Homards à l’orientale
Papillote de poisson, sauce pineau des Charentes
Rôti de cerf farci
Poireaux grillés au pecorino
