L'auteur de la vidéo, @liv.yah, a partagé avec ses abonnés la recette idéale pour un apéro de Noël entre copains. Ce cocktail blanc et onctueux, dont les saveurs rappellent fortement la piña colada, semble rencontrer son petit succès sur TikTok. Mais surtout, il est simple à réaliser et crée un effet "waouh" au moment de le servir. 

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La recette du mojito de Noël

Marche à suivre et quantités pour une personne:

• Versez 1 c à c de sucre et le jus d'1 citron vert dans un shaker. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche, puis écrasez le tout à l'aide d'un mortier.
• Dans ce même shaker, ajoutez 5cl de rhum blanc, 3cl de rhum noix de coco, 6cl de lait de coco (en conserve), et quelques glaçons.
• Secouez bien, puis versez le tout dans un verre.Ajoutez un filet d'eau gazeuse ou une boisson gazeuse sucrée, selon vos préférences.
• Pour la déco, déposez une tige de menthe fraîche, saupoudrez légèrement cette dernière de sucre impalpable pour un effet "neige" et terminez en ajoutant quelques graines de grenade.

Les conseils de Délices

Pour améliorer encore ce "mojitocolada":

• Avant d'ajouter la menthe, tapez deux/trois fois les tiges sur le plan de travail. Cette technique permet de libérer les arômes de l'herbe et de renforcer son goût.
• Pour varier la déco, ou si vous n'aimez pas les graines de grenade, vous pouvez ajouter quelques canneberges ou des groseilles.

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La recette en vidéo

@liv.yah

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♬ Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow! - Dean Martin

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