Nos derniers articles

Gingerbread latte: LA boisson incontournable devant un film de Noël (recette)

C'est de saison!

  • Partagez ceci avec vos amis:
Gingerbread latte: LA boisson incontournable devant un film de Noël (recette) Article

S’il y a bien une boisson (non alcoolisée, on vous voit venir avec le vin chaud!) qui réconforte lorsque les journées sont longues et froides, c’est le gingerbread latte, autrement dit, le café au pain d’épices. Découvrez vite notre recette pour le préparer vous-même.

L’hiver n’a pas que des mauvais côtés! Les températures fraîches invitent à rester à la maison pour cocooner, et qui dit fêtes de fin d’année dit retour des films de Noël à la télé. Pour accompagner vos week-ends sous le plaid, Délices a LA boisson incontournable: le café au pain d’épices. Avec seulement quelques ingrédients (du lait, des épices, du sucre et du café), le gingerbread latte est simple à réaliser. Une chose est sûre: vous ne pourrez plus vous en passer cette saison!

Comment faire un gingerbread latte?

Découvrez vite notre recette pour préparer votre café au pain d’épices maison.

Les ingrédients (pour 1 tasse)

  • 2 shots d’espresso
  • 5cl de sirop (Monin, par exemple) au pain d’épices*
  • 15ml de lait
  • De la chantilly (facultatif)

Les étapes

  1. Faites chauffer votre lait à feu doux dans une petite casserole.
  2. Dans une tasse, versez le sirop puis faites couler votre café. Ajoutez le lait chaud.
  3. Décorez avec de la chantilly si vous le souhaitez.

* Si vous n’avez pas de sirop de pain d’épices prêt à l’emploi, pas de panique: vous pouvez le faire vous-même en plus grande quantité et le conserver au frigo plusieurs semaines. Pour ce faire, mélangez dans une casserole (à feu doux) 75g de sucre de canne et 100ml d’eau. Ajoutez 1 bâton de cannelle, 2 étoiles de badiane et 1 c à c d’épices à pain d’épices. Mélangez quelques minutes. Lorsque vous obtenez un liquide sirupeux, sortez du feu. Filtrez le mélange et versez-le dans une petite bouteille.

© photos Charlotte – Itmademydayblog

Vous avez réalisé l’une de nos recettes? Partagez le résultat en photo sur le groupe Je cuisine avec Délices! Et pour ne rien manquer de nos actualités, suivez Délices sur Facebook, Instagram et Youtube.

Ces recettes pour les fêtes peuvent aussi vous intéresser:

  • Partagez ceci avec vos amis:

Newsletter

Pour ne pas rater les bons plans, recevez notre newsletter 1 fois par semaine!

Articles connexes