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Nos recettes de tartelettes salées trop bonnes pour être partagées

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Nos recettes de tartelettes salées trop bonnes pour être partagées Article

Vous aimez les quiches et tartes salées, mais vous êtes frustrée de réduire votre visuel en miettes lorsque vient le moment de la découpe? Pour cette raison et des dizaines d'autres, confectionnez des tartelettes salées!

Cuisiner des mini-quiches ou tartelettes salées prend un tout petit peu de temps qu’une tarte normale, celui de foncer plusieurs moules au lieu d’un seul. Pour le reste, il n’y a que des avantages !

5 raisons de préparer les tartes individuelles

  1.  Le visuel reste intact
    Vous connaissez certainement cette frustration d’avoir préparé une magnifique tarte sans que vos convives puissent en apprécier le résultat, car les formes et les dessins seront tous écrabouillés par votre couteau mal aiguisé. Avec des versions individuelles, amusez-vous à créer de beaux visuels, vos efforts pourront être appréciés.
  2. La garniture ne reste pas dans le plat
    Avec une tartelette en portion, aucune chance que vous deviez aller rechercher des légumes ou de la garniture dans le fond du plat au moment de servir. Crémeuse ou bien ferme, vous pouvez réaliser la quiche de vos rêves sans craintes que la moitié des parts n’arrivent pas jusqu’aux assiettes!
  3. Les restes se conservent mieux
    Si on pense rarement à congeler un morceau de quiche restant, il n’en va pas de même pour une petite tartelette, qui sera facile à conserver et qui fera encore envie dans le congélateur. Vous pouvez aussi facilement emporter vos mini-tartes restantes au boulot le lendemain, elles survivront bien mieux au trajet qu’un morceau de quiche découpé!
  4. Vous pouvez vous adapter aux goûts et intolérances de chacun
    Votre fils n’aime pas les lardons? Votre moitié souhaite une version plus épicée? Votre fille est allergique aux arachides? Faites de petites adaptations avant de verser la garniture dans chaque moule pour satisfaire tout le monde.
  5. Plus chic qu’une vulgaire quiche
    S’il est malvenu de servir un bout de quiche lors d’un repas de fête, servir une tartelette salée en entrée ou en plat avec de beaux accompagnements soulèvera bien plus d’applaudissements!

Nos meilleures recettes de tartelettes salées:

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Quiche au saumon, carottes et thym

  • J'ai tout le temps
  • Abordable
  • Moyen

Petites quiches aux poireaux et à l'elbot fumé

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Miniquiches aux 3 fromages

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Quiche aux poireaux, saumon fumé et fromage de chèvre

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Mini-quiches au chou rouge et saucisses

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Quichettes au saumon et petits pois

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Tartelettes au saumon

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Quiche aux pâtes, poireaux et salami

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Miniquiches au crabe, au poivron et au lait de coco

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Tartelettes à la mousse de bleu, chicon et jambon cru

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Mini-Tatin de chicons vinaigrette

  • J'ai tout le temps
  • Abordable
  • Facile

Miniquiches aux chicons et aux crevettes

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Tartelettes aux légumes confits

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Wontons à la truite fumée

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Miniquiches au panais

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Quiches muffins à la mexicaine

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Quiches pistolets

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