huile d'olive
Taboulé libanais aux légumes rôtis et pilons de poulet
Pain pita complet au potiron rôti et brochettes de halloumi
Taboulé aux poivrons et calamars maison
Soupe de cerfeuil aux boulettes et pain au pesto
Osso buco à la gremolata, purée de panais et d'épinards
Scampis à la Tequila, citron vert
Salade hivernale à la grenade
Gaspacho de 3 couleurs
Rôti Orloff, salade de chicons
Entrecôte et aubergines grillées, grenailles au romarin
Gigot d’agneau, gremolata à la menthe, couscous au fenouil
Poulet farci à la feta
Boulettes de haché et légumes, sauce tomate
Salade de légumes grillés au labneh, vinaigrette aux herbes
Lasagne ouverte à la ricotta, poulet croustillant
Pot-au-feu de dinde aux poivrons, frites de carottes
Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar
Escalopes de veau à la milanaise