Pizza blanche aux légumes nouveaux, pesto vert
Tagliatelles au brocoli et ragoût de bœuf
Butternut panée, polenta aux épinards
Salade de fenouil au saumon
Bar aux salicornes et aux asperges, sauce homard
Carottes glacées, rôties au sésame
Poulet poché, haricots et olives noires
Conchiglionis farcis à la fontina
Ratatouille de printemps au poisson
Beignets de salsifis et sauce harissa épicée
Tresse feuilletée au pesto de brocoli
Carpaccio de saumon, dressing oriental
Chicons au jambon et sauce au chou-fleur
Gratin de saumon au chou-fleur, croûte de chorizo
Gigot d’agneau, gremolata à la menthe, couscous au fenouil
Quiche à la betterave rouge et à l'agneau haché
Buddha bowl à l'avocat
Boulettes d’agneau gratinées à la mozzarella et au pecorino