Terrine de poulet à l'estragon en gelée
Tartare de boeuf épicé
Salade d'asperges au jambon, beurre de basilic
Salade de tofu
Crêpes fines aux pommes, sauce au miel
Lasagnes au potimarron
Hachis à la purée de courge
Lasagnes jambon-champignons
Skreï, risotto safrané et fenouil
Filet de chevreuil, sauce au poivre
Pigeon sauvage, sauce aux airelles
Pizza aux scampis au pesto rouge
Brochettes de saumon à la sauce saté
Toast au chèvre chaud et salade aux fruits secs
Blanquette de homard exotique
Houmous de potiron à la coriandre
Bar rôti au four, sauce aux pignons de pin et au tahini
Feuilletés à la dinde et au chutney de mangues
