Quiche en croûte de patates douces, poivron grillé et saucisse
Brochettes de poulet et thon, sauce d'anchois aux câpres
Pain de viande aux tomates séchées, roquette
Sole grillée aux pickles de chou-fleur
Filet de bar, salsa verde, roquette et pommes de terre
Carré d’agneau en croûte de noix et d’épices, pommes de terre au paprika
Pollo tonnato (poulet au thon)
Baguettes aux scampis
Panzanella de courgette et merguez
Bar au confit de tomates
Terrine de raie aux câpres
Escalopes de veau au citron
Salade de roquette et thon, pignons grillés, tomates confites, crostini à l’huile d’olive et tapenade maison
Calamars, salade d'agrumes
Vitello tonnato
Burgers de patates douces
Nathalie Bruart
Farfalles aux boulettes, salsa verde