Ice tea à la rose
Pain plat, oignons jeunes et fleurs comestibles
Vinaigre à la rose
Magnum à la banane
Roulades de concombre, fromage frais aux herbes
Tartelettes aux fruits rouges et citron vert
Burrata au chutney de tomates
Punch pisco sour aux fruits de la passion
Vegan friendly: rouleaux de printemps au quinoa, fleurs comestibles
Gin tonic à la lavande
Petits gâteaux au yaourt, aux kiwis et aux fleurs
Cocktail à la rose
Gâteau à étages aux myrtilles
Mousse de noix de coco au miel
Salade printanière, sauce à la fleur de sureau
Poitrine de porc, compote de betteraves et dés de granny smith
Nathalie Bruart
Salade d'étéaux tomates, aux herbes et aux nectarine
Saumon mariné dans un jus acide