Velouté d’asperges blanches au saumon et croûtons
Gnocchis aux légumes verts
Aubergines à la grecque
Salade fraîche au quinoa rôti, poulet poché et melon
Roussette, sauce aux crevettes grises
Risotto au butternut, fromage de chèvre et sauge
Gnocchis frais aux mange-tout, pesto d’estragon
Dinde, pommes de terre en papillote et salsa de melon et concombre
Poulet à l'estragon, choux de Bruxelles
Parmentier de poisson en croûte d'herbes
Pintade rôtie au four, sauce à la mandarine
Pains de viande farcis, purée de carottes et ketchup aux pommes
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Burger de lentilles
Roulade de dinde farcie au pain d'épices
Céleri-rave laqué au miso et chou vert
Loïc Van Impe
English breakfast
Curry d'agneau safrané aux patates douces
