Velouté de poireaux au saumon fumé

Cuisses de chapon au basilic frit et au potiron vert

Brochette de saumon grillé, nouilles thaïes

Soupe de courge épicée, pancetta et poulet fumé

Pappardelles au ragoût de canard

Capellinis aux Saint-Jacques, salicornes et sauce au citron

Papillote de saumon, courgette et taboulé

Cannellonis aux champignons, sauce aux truffes

Lasagne ouverte au homard et salicornes

Linguines, sauce au bœuf, en cuisson lente

Lasagne de patates douces et courgette, filet de dinde, sauce béchamel allégée

Poisson en papillote et stoemp de légumes d'hiver

Choux de Bruxelles, lentilles vertes et boulettes

Lasagne blanche au poisson, béchamel de chou-fleur

Gratin de patates douces

Enchiladas au poulet, sauce "mole"

Soupes de nouilles et légumes, œuf à la coque

Osso buco, gremolata et tagliatelles