champignon
Filet mignon de veau en croûte
Tagliatelles au jambon, poireaux et champignons
Palmiers aux champignons
Toast aux champignons
Légumes farcis gratinés
Quiche à la feta, champignons et artichauts
Velouté de champignons à la truffe
Foie gras poêlé, vol-au-vent forestier
Raclette forestière
Croquettes aux cèpes
Côtes de porc, champignons et pommes de terre sautées
Lasagnes jambon-champignons
Champignons et fromage aux herbes
Sauce aux champignons des bois
Consommé de champignons des bois à la truffe
Raclette (recette originale)
Champignons farcis au céleri-rave et chips de jambon
Brochette de veau, oignons rouges et champignons