Préparation

1. 1

   Nettoyez les champignons et ôtez leurs pieds. Farcissez-les avec le fromage.

2. 2

   À l’aide d’une pince à barbecue, faites-les griller. Saupoudrez de chapelure et servez.

Conseil

1. 1

   Préférez toujours de gros champignons pour qu'ils ne se ratatinent pas et faites-les cuire à feu doux, dans une barquette en alu.