bouillon de volaille
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Cabillaud tendre parfumé à la sauge et à l’orange, polenta crémeuse
Paella au poulet et aux coques
Roulade de dinde farcie au pain d'épices
Capellinis aux Saint-Jacques, salicornes et sauce au citron
Pot-au-feu de dinde aux poivrons, frites de carottes
Pintade et gratin de choux de Bruxelles, sauce aux champignons
Poulet miso aux aubergines
Cocotte de légumes et filet de dinde
Rôti de cerf aux mûres et à la betterave rouge
Lapin en cuisson lente à la bière
Paella aux calamars et au poulet
Potage au potiron et cabillaud
Pavé de lard rôti aux panais
Couscous de légumes aux pois chiches
Brochettes de veau à la polenta
Filet de chevreuil, sauce au poivre
Soupe de nouilles et crevettes aux deux piments
